1024閑情偶寄-飲饌部谷食第二-01

《閑情偶寄》 翻譯

你查查真本書吧

《閑情偶寄》中的哪些較為全面地反映了李漁的飲食觀與飲食美學思想？

其中的“飲饌”部，較為全面地反映了李漁的飲食觀與飲食美學思想。李漁對飲食養生之道提出了自己的獨到見解。在《閑情偶寄》卷五《飲饌部》的《蔬菜第一》中分別有筍、蕈、莼、菜、瓜等14篇。

《閑情偶寄》

作者李漁。一整本書咋翻譯？寫作者的閑適的生活，可見其優游生活娛樂人生的心態

閑情偶寄之蘭

呵呵??呵呵呵

《閑情偶寄》的作者

《閑情偶寄》的作者是李漁(1611—1680年)，原名仙侶，號天征，后改名漁，字笠翁，一字笠鴻、謫凡。

閑情偶寄的翻譯

譯文 芙蕖恰如人意的地方不止一樣，請讓我詳細地敘說它。 各種花正當時（惹人注目）的時候，只在花開的那幾天，在此以前、以后都屬于人們經過它也不過問的時候。芙蕖就不是這樣：自從荷錢出水那一天，便把水波點綴得一片碧綠；等到它的莖和葉長出，則又一天一天地高起來，一天比一天好看。有風時就作出飄動搖擺的神態，沒風時也呈現出輕盈柔美的風姿。因此，我們在花未開的時候，便先享受了無窮的逸致。等到花苞開花，姿態嬌嫩得簡直要滴水，（花兒）先后相繼開放，從夏天直開到秋天，這對于花來說是它的本性，對于人來說就是應當得到的享受了。等到花朵凋謝，也可以告訴主人說，沒有對不住您的地方；于是又在花蒂下生出蓮蓬，蓬中結了果實，一枝枝獨自挺立，還象未開的花一樣，和翠綠的葉子一起挺然屹立（在水面上），不到白露節下霜的時候，它所擅長的本領不會（呈獻）完畢。以上都是說它適于觀賞的方面。 適宜鼻子（的地方），那么還有荷葉的清香和荷花特異的香氣；（以它來）避暑，暑氣就因它而減退；（以它來）納涼，涼氣就因它而產生。 至于它可口的地方，就是蓮籽與藕都可以放入盤中，一齊擺上餐桌，使人滿口香味芬芳。 只有霜打的枯萎的葉子，七零八落很不好看，好象成了被遺棄的廢物；但是把它摘下貯藏起來，又可以在明年用來裹東西。 這樣看來，芙蕖這種東西，沒有一時一刻不適于觀賞，沒有那部分那一點不供家常日用。（它）有五谷的實質而不占有五谷的名義，集中百花的長處而除去它們的短處。種植的利益難道有比它還大的嗎？

饌酒食,持其

答案：2．A; 解析： (1) （1）幸：僥幸。（2）恒：經常，常常。（3）稍：稍微。（4）號：大聲哭喊。（共4分） (3) 　　（1）我善于懲治鬼怪，鬼怪不敢與我對抗（抗拒我）。（3分） 　　（2）（越巫）馬上旋舞吹號，邊吹邊跑，（3分） (4) 層層轉進（步步深入）（2分） (5) 招搖撞騙（自欺欺人），必將害人害己（自食其果）。（意思相近即可）（3分）

《閑情偶寄》的翻譯版

譯文 芙蕖恰如人意的地方不止一樣，請讓我詳細地敘說它。 各種花正當時（惹人注目）的時候，只在花開的那幾天，在此以前、以后都屬于人們經過它也不過問的時候。芙蕖就不是這樣：自從荷錢出水那一天，便把水波點綴得一片碧綠；等到它的莖和葉長出，則又一天一天地高起來，一天比一天好看。有風時就作出飄動搖擺的神態，沒風時也呈現出輕盈柔美的風姿。因此，我們在花未開的時候，便先享受了無窮的逸致。等到花苞開花，姿態嬌嫩得簡直要滴水，（花兒）先后相繼開放，從夏天直開到秋天，這對于花來說是它的本性，對于人來說就是應當得到的享受了。等到花朵凋謝，也可以告訴主人說，沒有對不住您的地方；于是又在花蒂下生出蓮蓬，蓬中結了果實，一枝枝獨自挺立，還象未開的花一樣，和翠綠的葉子一起挺然屹立（在水面上），不到白露節下霜的時候，它所擅長的本領不會（呈獻）完畢。以上都是說它適于觀賞的方面。 適宜鼻子（的地方），那么還有荷葉的清香和荷花特異的香氣；（以它來）避暑，暑氣就因它而減退；（以它來）納涼，涼氣就因它而產生。 至于它可口的地方，就是蓮籽與藕都可以放入盤中，一齊擺上餐桌，使人滿口香味芬芳。 只有霜打的枯萎的葉子，七零八落很不好看，好象成了被遺棄的廢物；但是把它摘下貯藏起來，又可以在明年用來裹東西。 這樣看來，芙蕖這種東西，沒有一時一刻不適于觀賞，沒有那部分那一點不供家常日用。（它）有五谷的實質而不占有五谷的名義，集中百花的長處而除去它們的短處。種植的利益難道有比它還大的嗎？

“閑情偶寄”為什么是“寄”而不是“記”四字的字面意思是什么？

僅從字面來說，用寄和記都可以說得通。 作者之所以用“寄”，表示是空閑時情感的寄托，也就是說他強調的是寫這個東西是為了寄托自己的“閑情”，而不是強調記錄。

偶爾暴飲暴食會很發胖嗎？

其實你的潛意識就是不希望我們回答，會胖。 否則你何必強調那些食物的具體大小呢？ 連漢堡包你都強調比“正常的小很多” 就證明你在安慰自己，尋找理由原諒自己吃了這些食物。 都吃了，你還想怎樣 ？ 你知道為什么會有這樣吃的沖動嗎？ 是因為你節食太過分造成的。 其實這次胖也頂多幾斤，最重要你的心態得調整好， 你不可能一輩子不吃漢堡等，你以為減肥期間不吃就行嗎？那么你瘦以后吃還會復胖呀！ 現在能做的，就是做多點家務， 消耗多了，吃些正餐， 把新陳代謝調高， 如果想吃，就吃唄，最重要是把身體打理好， 消化功能好， 自然吃什么也不會胖。 別虧待你的胃，它自然不會虧待你。 你再過分節食， 以后你所吃的，身體就會瘋狂儲存， 不胖都難。 祝你減肥減得健康。