蘇州織造官府菜和“清宮蘇宴”

2022-02-13 18:50:14江南清墨13:26 85
聲音簡介
被故宮博物院專家認可為全國唯一的御膳廚藝

蘇州織造署的歷史沿革

作為百年名校的江蘇省蘇州十中,這里曾是蘇州織造署的西花園,為皇帝行宮后花園。當年康熙帝六下江南,祖孫倆在蘇州均駐蹕西花園。織造使曹寅(曹雪芹祖父)之母曾為康熙帝乳母,曹寅幼年也曾入宮陪康熙讀書。蘇州織造署西花園長期作為行宮,實際上已經是皇家園林了。園內瑞云峰,也是江南園林太湖石名峰之一,被譽為“妍巧甲于江南”。 蘇州是中國“四大綢都”之一,自古絲織業發達,為中國絲織中心之一,被譽為“絲綢之府”。為滿足宮廷需求,自元代起朝廷就在蘇州設立織造局,明代由太監兼理織造,1646年(順治三年)建織造局,又名總織局,1674年(康熙十三年)改為織造衙門,亦稱織造府或織造署,由內務府派郎官掌管。 據史料記載,蘇州織造署與江寧、杭州織造署并稱“江南三織造”。1684年(康熙二十三年),在織造署西側建行宮,作為皇帝“南巡駐蹕之所”。原織造署規模宏敞,廳堂、園池、機房、吏舍齊備,占地甚廣。惜1860年(咸豐十年)全部毀于兵火,同治十年重建,但未能恢復舊觀。蘇州織造署舊址還保存有清《制造經制記》及順治、乾隆、同治年修建碑記,共五方,包括以瑞云峰為中心的行宮遺址在內,是“江南三織造”中現存遺跡最多的一處。 與紅樓夢的關系 《紅樓夢》是中國文學史上一部曠世巨作,是中華民族的經典文化,不僅在北京有豐富的背景文物,在蘇州也能找到許多影子。據紅學專家考證,《紅樓夢》所描寫的眾多人物關系,始出自“江南三織造”:作者曹雪芹的祖父曹寅和舅祖李煦曾先后擔任蘇州織造之職,曹寅的母親孫氏,來自于杭州織造孫文成的孫家,曹寅的妻子李氏來自于蘇州織造李煦的李家,她們也是婆媳關系。因此,《紅樓夢》中不少篇章提及蘇州的人文風物,也就順理成章。 據此,紅學專家對紅樓夢的人物關系進行了深入分析,賈母對應的是曹寅之母孫氏;賈政對應的是曹寅;賈元春既是曹寅之女、曹顒之姐納爾蘇王妃;賈母的史家對應的是“江南三織造”之一的孫文成的孫家;賈政夫人的王家對應的是“江南三織造”之一的曹寅內弟李煦的李家。“江南三織造”同是包衣之家,又是親戚關系。三大織造的關系基本定位了曹家的人物。 紅學重要線索 紅學專家還發現重要的一點線索,如果能找到《紅樓夢》中的薛家究竟是現實中的誰家,就找到曹家的“薛寶釵”是誰。歷史資料記載,馬桑格也是皇帝的包衣,也是江南織造,與曹家是親戚關系。這樣一來,江南四織造:曹家、孫家、李家、馬家就是書中的四大家族。找到馬家與曹家的結合點,就基本確定曹家人在書中的對應關系。新浪原創作品《瀟湘淚浸紅樓夢》,在紅學界也首次辨析了曹雪芹家族與乾隆皇后富察氏的關系及“江南三織造”的裙帶關系。

蘇州話真的很好聽嗎?個人聽了沒感覺,覺得不大氣,好像說不清的樣子

聽得懂就無所謂了

明清時代蘇州有哪些畫家?

江南四大才子啊 唐伯虎,祝枝山,文征明,徐禎卿

蘇州學府中學怎么樣升學率

還可以,升學率是22.47%。根據2022年蘇州學府中學今年中考考生159人,最高分697,過690分以上的4人,過蘇高中錄取分數線的9人,最高分694分(裸分),升學率達到22.47%。

蘇州有哪些著名菜和小吃呀?

鲃肺湯(石家飯店的招牌)、糟魚片、咕咾肉。。。 還有很多點心,例如像面、餛鈍等等

蘇州四大名菜指什么

上面是從哪里抄的吧。蘇州名菜我只知道“松鼠桂魚”,別的真比知道了。陽澄湖大閘蟹現在也很出名。

蘇州得月樓名菜

松鼠鱖魚是松鶴樓的名菜,不是得月樓的。東坡肉是杭幫菜,不要放在這里說。其余的都差不多

蘇州都有什么特色菜?

蘇幫菜最有名的兩家店,得月樓和松鶴樓,最有名的菜,松籽鱖魚,太湖三白。

淚痕碗之念五開值得刷么

1.淚痕碗之念(以下是3X攻略,直接刷2X) (1)要5個60品以上的三藥、7個二級家具(每種最多2個)。 (2)大唐境外(628,75)打形跡可疑的人:金身舍利。 (3)打清風:金蟾,封明月和隨機的方寸。 (4)根據路上NPC說的話,了解到后面擊殺機關人的順序和關閉機關的順序。

游客如流的流是什么意思?

液體移動,形容人多,這里的“流”字如同“車如流水馬如龍”中的“流”是一樣的,都是表示來往比較頻繁的意思。

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